☑️عايزه المحشى ميعجنش منك ويستوى صح ويبقى مفلفل جوا الصباع زودى ربع كوب زيت مع الخلطة. ☑️لما تيجي تسلقي الفرخة، ابشري بصلة وعليها ملح وفلفل أسود وادعكي بيها الفرخة من بره ومن تحت الجلد.. الحركة دي مش بس بتشيل الزفارة، دي بتخلي لحم الفرخة نفسه متبل وطعمه زي السكر. ☑️ بطاطس مقرمشة “زي الجاهزة”: عايزة البطاطس مقرمشة؟ انقعيها في مية وملح ومعلقتين خل لمدة ساعتين.. الخل بيخليها متسحبش زيت كتير ويحافظ على قرمشتها من بره (ولو عايزة دايت، حطيها في القلاية الهوائية بعد الخطوة دي هتبقى وهمية!).
☑️ رز مفلفل “بالواحدة”: الرز عشان ميطلعش معجن، شوحيه كويس جداً في المادة الدهنية لحد ما تسمعي صوت “خروشة” في الحلة، ده معناه إن كل حبة اتغلفت وهتطلع مفلفلة. ☑️ الملوخية الخضراء “بشهقة مظبوطة”: عشان الملوخية متسقطش منك، بلاش تغطي الحلة بعد ما تطشيها وهي سخنة.. سيبيها مكشوفة شوية عشان تحافظ على قوامها ولونها الأخضر الزاهي. ☑️ سر البقوليات (فول، فاصوليا، لوبيا): دايماً ضيفي رشة “كمون” في مية السلق أو التدميس، ده بيقلل الغازات تماماً وبيريح القولون جداً، وده مهم جداً وإحنا بنهتم بصحتنا.
☑️ للحفاظ على الخضرة فريش: الخضرة (بقدونس، كزبرة) لفيها في فوطة قطن ناشفة وحطيها في كيس مقفول في الثلاجة، هتعيش معاكي أسبوع كأنك لسه شرياها. صلوا على الحبيب المصطفى ارتفاع مفاجئ فى سعر الدولار اليوم أمام الجنيه ارتفع سعر الدولار اليوم أمام الجنيه المصري بشكل مفاجئ، مسجلا بالبنك المركزي المصري 46.94 جنيه للشراء 47.08 جنيه للبيع. وسجل سعر الدولار اليوم، بالبنك الأهلى 47.47 جنيه للشراء و47.57 جنيه للبيع، وفى بنك مصر46.96 جنيه للشراء و47.06 جنيه للبيع، وفي بنك القاهرة سجل 46.
96 جنيه للشراء و47.06 جنيه للبيع وفي البنك التجارى الدولى cib سعر 47.16 جنيه للشراء و47.26 جنيه للبيع. وجاء سعر الدولار فى بداية التعاملات اليوم كالآتى: سعر الدولار فى البنك الأهلى المصرى 47.47 جنيه للشراء. 47.57 جنيه للبيع. سعر الدولار فى بنك مصر 46.96 جنيه للشراء. 47.06جنيه للبيع سعر الدولار فى بنك الإسكندرية 46.96 جنيه للشراء. 47 جنيه للبيع. الدولار فى البنك التجارى الدولى “cib” 47.



النقاش
التعليقات والردود (0)
سجّل الدخول للمشاركة في النقاش. تسجيل الدخول
لا توجد تعليقات بعد — كن أول من يشارك رأيه.